Pregled bibliografske jedinice broj: 304386
A survey of Fusarium graminearum and deoxynivalenol contamination of malt barley from the crop year 2004 in eastern Croatia
A survey of Fusarium graminearum and deoxynivalenol contamination of malt barley from the crop year 2004 in eastern Croatia // Cereal research communications, 35 (2007), 2; 1293-1296 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 304386 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
A survey of Fusarium graminearum and
deoxynivalenol contamination of malt barley
from the crop year 2004 in eastern Croatia
Autori
Velić, Natalija ; Pavlović, Hrvoje ; Ćosić, Jasenka ; Kanižai, Gabriella ; Krstanović, Vinko
Izvornik
Cereal research communications (0133-3720) 35
(2007), 2;
1293-1296
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
Fusarium graminearum ; deoxynivalenol ; malt barley ; eastern Croatia
Sažetak
Fusarium graminearum and deoxynivalenol contamination of malt barley were investigated at several locations in eastern Croatia. The mean number of infected grains ranged from 1.05 - 36.13% and the mean mycotoxin content for the three locations were 0.07, 0.08 and 2.19 ppm, respectively.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
079-730718-0578
MZOS-113-1130473-0334 - Sinergističke smjese u antifungalnoj i antimikotoksigenoj zaštiti hrane (Klapec, Tomislav, MZOS ) ( CroRIS)
MZOS-113-1780691-0538 - Unapređenje zdravstvene sigurnosti u proizvodnji i preradbi žitarica (Krstanović, Vinko, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek,
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
Profili:
Natalija Velić
(autor)
Jasenka Ćosić
(autor)
Hrvoje Pavlović
(autor)
Gabriella Kanižai
(autor)
Vinko Krstanović
(autor)
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Current Contents Connect (CCC)
- Web of Science Core Collection (WoSCC)
- Science Citation Index Expanded (SCI-EXP)
- SCI-EXP, SSCI i/ili A&HCI
- Scopus