Naslov
Prehrana, rast i razvoj dojenčadi
(Nourishment, growth and development of infants)

Autori
Tanasić, Igor

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet

Mjesto
Osijek

Datum
05.04

Godina
2007

Stranica
49

Mentor
Mandić, Milena L.

Neposredni voditelj
Perl Pirički, Antonija

Ključne riječi
dojenje; mliječne formule; rast i razvoj; umjetna prehrana
(breast-feeding; milk formulas; growth and development; artificial nourishment)

Sažetak
Svrha ovog rada bila je ustanoviti utjecaj različitih vrsta prehrane na rast i razvoj djece u dojenačkoj dobi. Istodobno se pratio utjecaj socijalnih i drugih čimbenika vezanih za majku na rast i razvoj dojenčadi. Istraživanje je obuhvatilo 267 majki i 270 dojenčadi (3 trudnoće su bile blizanačke) podijeljenih u 7 skupina ovisno o vrsti prehrane. Ocjena tjelesnog razvoja izvršena je na temelju antropometrijskog mjerenja mase, duljine, opsega glave dojenčadi s navršenih 1, 2, 3, 4-5, 6, 9 i 12 mjeseci starosti. Antropometrijski podaci kao i podaci vezani za vrstu i način prehrane dojenčadi te opća obilježja majki prikupljeni su na osnovu zdravstvenih kartona majki i dojenčadi iz Ambulante u Dardi. Istraživanje je pokazalo da djeca hranjena umjetnom prehranom imaju veći tjelesni porast na kraju prve godine u odnosu na dojenčad hranjenu dojenjem i onu hranjenu dojenjem i mliječnim formulama od samog početka. Veći postotak pretile djece uočen je kod dojenčadi hranjenih umjetnom prehranom u odnosu na dojenčad koja su dojena do godine dana.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA