Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 300345

"Higijenski paket" EU o sigurnosti namirnica životinjskog podrijetla

Zdolec, Nevijo; Hadžiosmanović, Mirza
"Higijenski paket" EU o sigurnosti namirnica životinjskog podrijetla // Veterinarska stanica, 37 (2006), 5-6; 129-134 (podatak o recenziji nije dostupan, osvrt, ostalo)

CROSBI ID: 300345 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
"Higijenski paket" EU o sigurnosti namirnica životinjskog podrijetla
(Hygiene package on safety of foodstuffs of animal origin)

Autori
Zdolec, Nevijo ; Hadžiosmanović, Mirza

Izvornik
Veterinarska stanica (0350-7149) 37 (2006), 5-6; 129-134

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, osvrt, ostalo

Ključne riječi
higijenski paket; namirnice životinjskog podrijetla
(hygiene package; foodstuffs of animal origin)

Sažetak
U radu su prikazane odredbe europskih uredbi koje se odnose na opća pravila higijene u proizvodnji i prometu animalnih namirnica te posebno na mjere nadzora u proizvodnji mesa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA

Projekti:
053-0531854-1851 - Veterinarsko javno zdravstvo u proizvodnji zdrave hrane (Hadžiosmanović, Mirza, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Nevijo Zdolec (autor)

Avatar Url Mirza Hadžiosmanović (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Zdolec, Nevijo; Hadžiosmanović, Mirza
"Higijenski paket" EU o sigurnosti namirnica životinjskog podrijetla // Veterinarska stanica, 37 (2006), 5-6; 129-134 (podatak o recenziji nije dostupan, osvrt, ostalo)
Zdolec, N. & Hadžiosmanović, M. (2006) "Higijenski paket" EU o sigurnosti namirnica životinjskog podrijetla. Veterinarska stanica, 37 (5-6), 129-134.
@article{article, author = {Zdolec, Nevijo and Had\v{z}iosmanovi\'{c}, Mirza}, year = {2006}, pages = {129-134}, keywords = {higijenski paket, namirnice \v{z}ivotinjskog podrijetla}, journal = {Veterinarska stanica}, volume = {37}, number = {5-6}, issn = {0350-7149}, title = {"Higijenski paket" EU o sigurnosti namirnica \v{z}ivotinjskog podrijetla}, keyword = {higijenski paket, namirnice \v{z}ivotinjskog podrijetla} }
@article{article, author = {Zdolec, Nevijo and Had\v{z}iosmanovi\'{c}, Mirza}, year = {2006}, pages = {129-134}, keywords = {hygiene package, foodstuffs of animal origin}, journal = {Veterinarska stanica}, volume = {37}, number = {5-6}, issn = {0350-7149}, title = {Hygiene package on safety of foodstuffs of animal origin}, keyword = {hygiene package, foodstuffs of animal origin} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • Index Veterinarius
  • Veterinary Bulletin

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.