Pregled bibliografske jedinice broj: 29926
Rasprostranjenost salmonela u krmivima životinjskog i biljnog podrijetla.
Rasprostranjenost salmonela u krmivima životinjskog i biljnog podrijetla. // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 38 (1996), 5; 257-262 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 29926 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Rasprostranjenost salmonela u krmivima životinjskog i biljnog podrijetla.
(Distribution of salmonella in the feed of animal and vegetable orign.)
Autori
Topolko, Stjepan ; Mitak, Mario
Izvornik
Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme (0023-4850) 38
(1996), 5;
257-262
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
Salmonela; krmiva
(Salmonella; feed)
Sažetak
Istraživana je rasprostranjenost salmonela u 12.750 uzoraka životinjskih krmiva, tijekom desetogodišnjeg razdoblja. Žestina kontaminacije salmonelama u pojedinim godinama kretala se od 0,30% do 5,63% pretraženih uzoraka. Posljednjih pet godina kretala se od 2.04% do 5,63% pretraženih uzoraka krmiva. u istom razdoblju pretraženo je 3.640 uzoraka biljnih krmiva, pretežito kukuruz, suncokretova pogača i sačma te repičina sačma. Od 222 uzorka suncokretove sačme, salmonela je ustanovljena u 3,15% pretraženih uzoraka. Istraženo je sudjelovanje pojedinih serovarova salmonela u krmivima životinjskog podrijetla, te je ustanovljena najčešća prisutnost slijedećih salmonela: S.cerro, S.Senftenberg, S.Anatum, S.Havana, S.Montevideo, S.Agona i S.Tennessee. U uzorcima biljnih krmivakoje su kontaminirali golubovi, najčešće su izdvojene: S.Meleagridis i S.Tennessee.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- Nutrition Abstract and Revuews