Pregled bibliografske jedinice broj: 295236
Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja.
Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja. // Meso, IX (2007), 1; 47-51 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 295236 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja.
(Influence of alternative layer hens housing systems on egg quality)
Autori
Matković, Kristina ; Vučemilo, Marija ; Matković, Srećko
Izvornik
Meso (1332-0025) IX
(2007), 1;
47-51
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
alternativni sustavi držanja; dobrobit; kvaliteta jaja
(alternative layer hans systems; welfare; egg quality)
Sažetak
U radu se opisuju različiti načini držanja nesilica u četiri Europske zemlje te Hrvatski propisi o toj problematici. Teži se tome da intenzivni uzgoji budu što sličniji prirodnim načinima držanja nesilica s ciljem zadovoljenja svih njihovih potreba. Na taj način štiti se dobrobit životinja, a produktivnost i kvaliteta jaja ostaju visoki. Vrijeme će pokazati koji je od ponuđenih alternativnih načina najbolji, a da se usklade potrebe peradi, proizvođača, industrije i okoliša.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Projekti:
053-0531854-1867 - Utjecaj okoliša na zdravlje životinja i sigurnost namirnica animalnog podrijetla (Vučemilo, Marija, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- Chemical Abstracts
- CAB abstracts
- Food Science & Technology abstract
- Zoological Records