Naslov
KINETIČKO POTENCIOMETRIJSKO I SPEKTROFOTOMETRIJSKO ODREĐIVANJE TIOLA I ASKORBINSKE KISELINE
(KINETIC POTENTIOMETRIC AND SPECTROPHOTOMETIC DETERMINATION OF THIOLS AND ASCORBIC ACID)

Autori
Martinović, Anita ; Kukoč Modun, Lea ; Radić, Njegomir

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo

Izvornik
XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera Knjiga sažetaka / Vasić-Rački, Đurđa - Zagreb, 2007

ISBN
978-953-6894-29-1

Skup
XX.hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 26.02.2007. - 01.03.2007

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Potenciometrija; Spektrofotometrija; Tioli; Askorbinska kiselina
(potentiometry; spectrophotometry; thiols; ascorbic acid)

Sažetak
U ovoj prezentaciji istražena je mogućnost određivanja tiola, RSH, (N-acetil-L-cistein, NAC ; D-penicilamin, pen ; L-cistein, cis ; L-glutation, glu) i L-askorbinske kiseline (AK) primjenom kinetičke potenciometrijske i spektrofotometrijske metode. Kinetička potenciometrijska metoda određivanja temelji se na nastajanju teško topljive soli, RSAg, reakcijom između RSH i Ag+ iona. Promjena potencijala kontinuirano je mjerena korištenjem elektrokemijskog članka s komercijalnom jodid ion selektivnom elektrodom. Linearnost između potencijala zabilježenog u određenom vremenu i koncentracije tiola ostvarena je u koncentracijskom području od 1.0 ×10-5 do 1.0 × 10-3 M. Kinetička spektrofotometrijska metoda temelji se na redoks reakciji AK ili RSH s Fe(III)-fenantrolin kompleksom pri pH = 2, 8. Apsorbancija Fe(II)-fenantrolin kompleksa koji nastaje tijekom reakcije kontinuirano je mjerena UV-Vis spektrofotometrom s protočnom ćelijom pri 510 nm. Pri određivanju pen, cis i glu korišten je katalitički utjecaj iona Cu2+. Linearnost između apsorbancije zabilježene u određenom vremenu i koncentracije analita ostvarena je u koncentracijskom području od 4.0 × 10-6 do 4.0 × 10-5 M za AK, te od 8.0 × 10-6 do 8.0 × 10-5 M za tiole. Kod primjene kinetičke spektrofotometrijske metode određivanja u cilju optimiziranja metode ispitan je utjecaj pH, koncentracije reagensa, različitih interferencija te katalitički efekt iona Cu2+ na reakcijski sustav. Rezultati dobiveni analizom komercijalno dostupnih farmaceutskih pripravaka pokazuju odličnu primjenjivost kinetičke spektrofotometrijske metode pri analizi realnih uzoraka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA