Naslov
Prehrana osoba treće životne dobi
(Nutrition of people of third generation)

Autori
Lukić, Marko ; Mandić, Lidija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Zdravstvena njega - nova kvaliteta treće životne dobi / Valpotić, Milka - Zagreb : Savez društava medicinskih sestara Jugoslavije - Zagreb, 1991, 54-57

Skup
Seminar zdravstvene njege - nova kvaliteta treće životne dobi

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 24.04.1991. - 26.04.1991

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
prehrana; prevencija bolesti; treća životna dob
(nutrition; prevention disease; third generation)

Sažetak
Prehrana je dio kompleksne brige i skrbi za osobe treće životne dobi. Da bi se postavljeni principi pravilne prehrane i prevencije bolesti uzrokovanom nedovoljnom ili preobilnom prehranom sproveli, potrebno je proširiti znanje iz ove oblasti i na one stručnjake kojima je dužnost da se brinu o organizaciji prehrane u institucijama za socijalnu i zdravstvenu zaštitu straijih osoba, jer kolektivna prehrana predstavlja mogućnost za korekciju postojećih nepravilnosti u obiteljskoj prehrani, a posebno u prehrani starijih osoba koji žive sami. Pored toga, zdravstveno prosvjetnim radom treba upoznati starije osobe sa štetnim posljedicama nepravilne prehrane, odnosno sa principima pravilnog odabiranja namirnica, kao i ispravnog pripremanja hrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti, Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA