Naslov
Morfologija vimena istarske ovce
(Udder morphology of Istrian sheep)

Autori
Mioč, Boro ; Pavić, Vesna ; Prpić, Zvonimir ; Vnučec, Ivan ; Barać, Zdravko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka. 37. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Tratnik, Ljubica - , 2006

Skup
37. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Lovran, Hrvatska, 26.11.2006. - 29.11.2006

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
istarska ovca; morfologija vimena
(Istrian sheep; udder morphology)

Sažetak
Razvijenost, tip i oblik vimena pouzdani su pokazatelji proizvodnosti mlijeka i zdravlja vimena, dok su veličina i položaj sisa presudni za prosudbu prikladnosti vimena ovce strojnoj mužnji. Imajući u vidu navedeno, činjenicu da je istarska ovca najmlječnija hrvatska pasmina, da ranije nije bila predmetom navedenih istraživanja, cilj ovog istraživanja je bio subjektivno (ocjenjivanjem) i objektivno (mjerenjem) istražiti morfologiju vimena istarske ovce. U tu svrhu provedena je prosudba morfologije vimena na ukupno 196 izvornih istarskih ovaca tijekom četvrtog mjeseca laktacije, na pet obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u Istri. Istraživanjem obuhvaćene ovce imale su simetrično vime bez vidljivih znakova kliničkog mastitisa. Mjerenje i ocjenjivanje vimena provedeno je neposredno prije početka večernje mužnje. Utvrđena je prosječna dubina vimena (udaljenost između abdominalnog zida i dna vimena) od 16, 9 cm ; širina vimena 14, 6 cm ; opseg vimena (na najširem dijelu vimena) 39, 6 cm ; visina desne cisterne (udaljenost između baze sise i dna vimena) 2, 3 cm dok je prosječna visina razdjeljka između dviju polovica vimena (udaljenost između završetka suspenzornog ligamenta i dna vimena) iznosila 2, 63 cm. Utvrđena je prosječna duljina (3, 1 cm) i debljina (1, 8 cm) desne sise (mjereno u središnjem dijelu sise). Prosječni kut desne sise (stražnji pogled, izraženo u stupnjevima u odnosu na okomitu liniju kroz sredinu vimena) iznosio je 57, 8&ordm ; , a razmak između vrhova sisa 17, 1 cm. Prosječna ocjena položaja sisa (pogled sa strane, ocjena 1 = okrenute unatrag ; 2 = okomito položene ; 3 = malo pomaknute naprijed ; 4 = pomaknute naprijed ; 5 = jako prema naprijed) iznosila je 3, 16 ; s tim da je u 62% istarskih ovaca položaj sisa ocijenjen ocjenom 3, a u oko 25% ocjenom 4. Slično kao u krava, veličina cisterne, položaj i kut sisa te njihova veličina utječu na prilagođenost ovaca strojnoj mužnji. Iz tog razloga, opravdano je modificiranje budućih uzgojnih programa u ovčarstvu u cilju genetskog poboljšanja morfoloških odlika vimena.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA