Pregled bibliografske jedinice broj: 284999
Utjecaj temperature zraka i vrste materijala na efektivni difuzijski koeficijent
Utjecaj temperature zraka i vrste materijala na efektivni difuzijski koeficijent // 8. Ružičkini dani-Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996. str. 89-89 (poster, nije recenziran, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 284999 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj temperature zraka i vrste materijala na efektivni difuzijski koeficijent
(The influence of the air temperature and the type of material on the effective diffusional coefficient)
Autori
Arapović (Sander), Aleksandra ; Tomas, Srećko ; Skansi, Darko
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
8. Ružičkini dani-Knjiga sažetaka
/ Kljajić, Filip - Osijek : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996, 89-89
Skup
8. Ružičkini dani
Mjesto i datum
Bizovac, Hrvatska, 27.06.1996. - 28.06.1996
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
konvekcijsko sušenje ; efektivni difuzijski koeficijent
(convective drying ; effective diffusional coefficient)
Sažetak
Istraživano je konvekcijsko sušenje kuglica AI- Ni katalizatora i tanke glinene ploče u laboratorijskom sušioniku u svrhu određivanja mehanizma prijenosa vlage unutar čvrstog skeleta uzorka. Eksperimenti su provedeni kod različitih temperatura zračne struje (od 30 do 70 °C) uz konstantnu brzinu strujanja. Mjerenjem mase i temperature uzoraka tijekom procesa, dobivene su temeljne ovisnosti potrebne za opis kinetike procesa. Predloženi su i testirani matematički modeli za opis prijenosa tvari (izotermni difuzijski i aproksimacijski eksponencijalni model) i za prijenos topline. Nađene funkcionalne ovisnosti pokazuju visok stupanj korelacije s eksperimentalnim podacima. Eksponencijalni model bolje opisuje kinetiku cijelog procesa sušenja kod oba ispitivana materijala, a njegovi parametri ovise o temperaturi zračne struje. Dokazana je upotrebljivost odabranog modela za opis kinetike sušenja, neovisno o podrijetlu i geometriji materijala koji se suši. Omogućena je usporedba različitih pokusa sušenja i određivanje srednjeg difuziviteta vlage pri danim uvjetima provedbe eksperimenta. Utjecaj temperature uzorka na efektivni difuzivitet vlage tijekom sušenja, opisuje se jednadžbom Arrheniusovog tipa, čiji su parametri određeni eksperimentalno za AI-Ni katalizator i posebno za glinenu pločicu.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Biotehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
215020
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek,
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb
