Pregled bibliografske jedinice broj: 283770
Fitohormoni
Fitohormoni // XXIX stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem, Zdravlje kroz hranu i ljekovito bilje
Zadar, Hrvatska: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2003. str. 13-20 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 283770 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Fitohormoni
(Phytohormones)
Autori
Kalođera, Zdenka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
XXIX stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem, Zdravlje kroz hranu i ljekovito bilje
/ - : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2003, 13-20
Skup
XXIX stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem, Zdravlje kroz hranu i ljekovito bilje
Mjesto i datum
Zadar, Hrvatska, 09.04.2003. - 11.04.2003
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
fitohormoni; fitoestrogeni; izoflavoni; lignani; kumestani
(phytohormones; phyto-oestrogens; isoflavones; lignans; coumestans)
Sažetak
Fitohormoni su poglavito fitoestrogeni i rasprostranjeni su u velikom broju biljnih vrsta. U kemijskom smislu najvažnija vrsta su izoflavoni. Fitoestrogeni imaju djelovanje slično djelovanju estrogena i kompetitivni su za specifične beta-estrogenske receptore. Unatoč sttrukturalnoj sličnosti, estrogenska učinkovitost izoflavona je blaga, Najčešća je uporaba fitoestrogena kod klimakteričnih tegoba, zaštita od arteroskleroze, kao i prevencija tumora dojke, prostate (soja).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Farmacija
POVEZANOST RADA
Projekti:
0006531
Ustanove:
Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
Profili:
Zdenka Kalođera
(autor)
