Naslov
Biološki učinci pčelinjih proizvoda
(Biological effects of honey bee products)

Autori
Oršolić, Nada ; Car, Nikola

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni

Skup
Znanstveni skup, Pliva

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 25.11.2005

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
pčelinji proizvodi; imunomodulacija; apiterapija
(honey bee products; immunomodulation; apitheraphy)

Sažetak
Suvremena medicinska znanost pridaje sve veće značenje pčelinjim proizvodima. Njihova uporaba u sprječavanju nastanka i liječenju bolesti iskazana je pojmom apiterapija &#8211; liječenje pčelinjim proizvodima. Uporaba prirodnih proizvoda i njihovih aktivnih sastavnica u prevenciji i/ili obradi kroničnih bolesti, zasnovana je na iskustvu tradicionalnog sustava medicinske prakse u različitim etničkim zajednicama kao i epidemiološkim opažanjima odnosa između načina prehrane i bolesti. Interes za ljekovita svojstva pčelinjih proizvoda kao i protutumorski učinak istih, porastao je u zadnjih 30 godina, gdje se suvremenim metodama istražuje sastav pčelinjih proizvoda zbog biološke učinkovitosti na organizam, koja je poznata već tisućljećima. Med je od davnina cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava. Zbog razvoja rezistencije bakterija prema antibioticima, med se sve više primijenjuje u liječenju rana. Lokalno primijenjen u obliku obloga, zahvaljujući protumikrobnim i protuupalnim svojstvima, med pospješuje zaraštavanje rana. Također, med ne uzrokuje pojavu rezistentnih sojeva bakterija. Za razliku od drugih protumikrobnih tvari koje se lokalno primijenjuju za liječenje rana, med ne oštećuje zdravo tkivo. Naime, antiseptici djeluju neselektivno i lokalno primijenjeni mogu dovesti do oštećenja zdravog tkiva. Lokalna uporaba antibiotika u liječenju rana se izbjegava zbog velike opasnosti od stvaranja bakterijske rezistencije. Nadalje, istražili smo učinak pčelinjeg otrova (PO), meda, matične mliječi (MM), vodene otopine propolisa (VOP) i njenih polifenolnih sastavnica (kafeinska kiselina-CA, fenetil kafeat-CAPE, kvercetin-QU, krizina, naringenina) na tumorski rast i metastatsku sposobnost. Rabili smo transplantabilni karcinom mliječne žlijezde miša CBA. Plućne metastaze prouzročili smo intravenskim (iv) uštrcavanjem 2x105 vijabilnih tumorskih stanica. Sve istraživane tvari su citotoksične za stanice HeLa, V79 i MCa in vitro osim VOP. Lokalna nazočnost PO, CA i CAPE u tkivu značajno odgađa pojavnost tumora. Uštrcavanjem 1x105 tumorskih stanica iv neposredno nakon uštrcavanja pčelinjeg otrova, broj tumorskih čvorića u plućima je značajno manji (p<0, 001) od kontrolne skupine ili miševa obrađenih s pčelinjim otrovom subkutano (sc). Ovi nalazi jasno ukazuju da antitumorski i antimetastatski učinak PO je visoko ovisan o načinu unosa PO te o bliskom doticaju sastavnica PO s stanicama tumora. MM data intraperitonealno, sc ili iv 7 i 14 dan prije ili 2 i 9 dan nakon uštrcavanja tumorskih stanica nema učinak na stvaranje metastaza dok istovremena primjena MM i tumorskih stanica značajno (p<0, 05) inhibira nastanak metastaza. Med, nadalje ima antimetastatski učinak (p<0, 05) kada je primjenjen (per os 2 g/kg za miševe ili 1 g/kg za štakore, jedan put dnevno u nizu od 10 dana) prije unosa tumorskih stanica, dok obrada životinja VOP i/ili njenim polifenolnim sastavnicama pokazuje značajan antimetastatski učinak (p<0, 01 ; p<0.001) prije i poslije unosa tumorskih stanica. VOP ima veći antimetastatski učinak od polučenog s CA ili CAPE. Apoptoza i nekroza su dokazane protočnim citometrom nakon obilježavanja stanica aneksinom i propidijskim jodidom te TUNEL metodom u stanicama mliječne žlijezde miša poslije obrade s PO ili CAPE. Druge istraživane komponente prouzročile su uglavnom apoptozu. Povećanje makrofagne citotoksičnosti na tumorske stanice te odnosa CD4/CD8 stanica T vjerovatno je uzrok supresije tumorskog rasta u životinja obrađenih istraživanim tvarima. Podaci sugeriraju da pčelinji proizvodi mogu imati važnu ulogu u stimulaciji specifične i nespecifične imunosti i utjecati izravno na rast tumora.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Temeljne medicinske znanosti

POVEZANOST RADA