Pregled bibliografske jedinice broj: 2757
Eko-hotel
Eko-hotel // Eko-hotel "Zeleni hotel"
Zagreb: Hrvatsko udruženje hotelijera, 1997. str. 1-10 (pozvano predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 2757 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Eko-hotel
(Eco-hotel)
Autori
Radnić, Ante
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
Eko-hotel "Zeleni hotel"
/ - Zagreb : Hrvatsko udruženje hotelijera, 1997, 1-10
Skup
Prvi kongres hrvatskih hotelijera
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 21.09.1997. - 23.09.1997
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
hotelijerstvo; eko-hotel; Hrvatska
(catering; eco-hotel; Croatia)
Sažetak
Spoznaja o potrebi očuvanja okoliša sve je jače izražena i u poslovanju hotela. Dosadašnji odnos hotela prema okolišu je bio pasivan da bi se razvojem svijesti o eko-odgovornosti razvio novi aktivan odnos prema okolišu, stvarajući tako novu poslovnu i razvojnu filozofiju u hotelijerstvu.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
