Pregled bibliografske jedinice broj: 27405
Dehidratacija celera infracrvenim zračenjem
Dehidratacija celera infracrvenim zračenjem, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 27405 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Dehidratacija celera infracrvenim zračenjem
Autori
Ervačić, Jasmina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
Podatak o recenziji nije dostupan
Godina
1998
Stranica
96
Mentor
Tripalo, Branko
Ključne riječi
-
Izvorni jezik
Hrvatski
POVEZANOST RADA
Projekti:
058202
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Branko Tripalo
(mentor)