Pregled bibliografske jedinice broj: 26217
Kontrola kvalitete proizvodnje osvježavajućih bezalkoholnih pića Jupi i Cocta u pogonu d.d. Pivara, Tuzla
Kontrola kvalitete proizvodnje osvježavajućih bezalkoholnih pića Jupi i Cocta u pogonu d.d. Pivara, Tuzla, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
CROSBI ID: 26217 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Kontrola kvalitete proizvodnje osvježavajućih bezalkoholnih pića Jupi i Cocta u pogonu d.d. Pivara, Tuzla
(Quality control of refresment nonalcoholic beverages production Jupi and Cocta in the plant Pivara d.d., Tuzla)
Autori
Kočan, Velid
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki
Mjesto
Zagreb
Datum
Podatak o recenziji nije dostupan
Godina
1998
Stranica
61
Mentor
Pospišil, Jasna
Ključne riječi
kontrola kvalitete; osvježavajuća bezalkoholna pića
(quality control; refresment nonalcoholic beverages)
Sažetak
.
Izvorni jezik
Hrvatski
POVEZANOST RADA
Projekti:
058101
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Jasna Pospišil
(mentor)