Naslov
Različiti oblici askorbinske kiseline kao stimulatori rasta u hranidbi smeđeg somića (Ictalurus nebulosus)
(The different forms of ascorbic acid as growth promotors in the diet of brown bullhead (Ictalurus nebulosus))

Autori
Aničić, Ivica ; Treer, Tomislav ; Kolak, Andrea ; Safner, Roman ; Vranešić, Nenad ; Marković, Darko ; Bačar-Huskić, Lina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Veterinarski dani 1998. / Balenivić, Tomislav - Zagreb : Hrvatska veterinarska komora, 1998, 353-357

Skup
Znanstveno-stručno savjetovanje s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Rovinj, Hrvatska, 13.10.1998. - 17.10.1998

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
askorbinska kiselina; stimulator rasta; smeđi somić; Ictalurus nebulosus
(ascorbic acid; growth promotor; brown bullhead; Ictalurus nebulosus)

Sažetak
Na mlađi smeđeg somića ispitivano je djelovanje različitih oblika vitamina C (kristalizirana askorbinska kiselina, zaštićeni vit. C, Ca-treonat) na proizvodne parametre. Udio svakog od navedenih oblika vitamina C ekvivalentan je 100 mg L-askorbinske kiseline po kg smjese. Istraživanje je provedeno u laboratorijskim uvjetima u akvarijima s tri odnosno dva ponavljanja. Rezultati ukazuju na određene komparativne prednosti hrane u kojima su zastupljeni kristalizirana L-askorbinska kiselina i kaspsulirani vitamin C, u odnosu na kontrolnu skupinu i skupinu u čijoj hrani je Ca-L-treonat. Ta razlika opravdana je na petpostotnoj razini kod prosječnog pojedinačnog prirasta mase, te hranidbenog koeficijenta.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Šumarstvo

POVEZANOST RADA