Naslov
Utjecaj pasmine i veličine legla na mliječnost koza u prvoj laktaciji
(The effect of breed and litter size on goat milk production during first lactation.)

Autori
Mioč, Boro

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, magistarski rad

Fakultet
Fakultet poljoprivrednih znanosti

Mjesto
Zagreb

Datum
22.12

Godina
1989

Stranica
66

Mentor
Jančić, Stevo

Ključne riječi
koza; alpina; sanska; pasmina; veličina legla; laktacija; proizvodnja mlijeka
(goat; Alpine; Saanen; breed; litter size; lactation period; milk production)

Sažetak
Svrha ovog rada bile je utvrditi sposobnost adaptacije visoko produktivnih koza na uvjete proizvodnje u velikim aglomeracijama. U tu svrhu praćeni su plodnost, porodna težina i spol jaradi, proizvodnja mlijeka te količina mliječne masti kao i veza između plodnosti i mliječnosti i veza između količine mlijeka i mliječne masti. Sanske koze bsu imale veću prosječnu plodnost od alpina koza (1, 31:1, 24 jaradi u leglu). Prosječna porodna težina alpina jaradi iznosila je 3, 27 kg i bile je signifikantno veća od prosječne porodne težine sanske jaradi. Mlijeko alpina koza imalo je značajno veći postotak mliječne masti. Utvrđena je vrlo značajna i pozitivna korelacija između proizvedenog mlijeka i mliječne masti u kilogramima, kao i između dužine laktacije i ukupnog proizvedenog mlijeka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA