Naslov
Stanje i perspektiva razvoja ovčarstva i kozarstva u Europi i Hrvatskoj
(Situation and perspective in development of sheep and goat husbandry in Europe and Croatia)

Autori
Černy, Zdravko ; Pavić, Vesna ; Posavac, Jasna ; Mioč, Boro

Izvornik
Poljoprivredne aktualnosti (0350-6622) 29 (1993), 3-4; 513-519

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
ovce; koze; stanje; razvoj
(sheep; goats; present situation; development)

Sažetak
Dugogodišnja nastojanja i vrlo intenzivan znanstveni rad ostvario je kvantitativno povećanje proizvodnosti životinja. Napredak različitih znanstvenih disciplina upotpunio je saznanja o fermentacijskim procesima u buragu, metabolizmu proteina, aminokiselina i minerala. Interdisciplinarni pristup u istraživanjima uključivanjem novih saznanja biologije, genetske manipulacije, nove tehnike uzgoja, poboljšanjem nastambi i mehanizacije u stočarskoj proizvodnji, pozitivnim učincima bitno su utjecali na kvantitetu i kvalitetu proizvoda. Animalna proizvodnja mora obnoviti svoju fundamentalnu ulogu na relaciji zemlja-prirodni resursi, kao i svoju funkciju između čovjeka i biosfere, što se prvenstveno odnosi na okoliš, a uključuje optimalan broj životinja po jedinici površine.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA