Naslov
Zakonska regulativa u proizvodnji i prometu mlijeka u Republici Hrvatskoj
(Legal regulations in dairy production and distribution in the Republic of Croatia)

Autori
Tomljanović, Sandra

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.03

Godina
2006

Stranica
42

Mentor
Franić, Ramona

Ključne riječi
zakonska regulativa; poljoprivreda; proizvodnja i promet mlijeka; Europska unija
(legislation; agriculture; milk production and distribution; European Union)

Sažetak
Poznavanje zakonske regulative u poljoprivredi, posebno u segmentu agrarne politike, daje jasniju sliku o pravilima ponašanja svih sudionika uključenih u poljoprivrednu djelatnsot, od samih proizvođača, do državne uprave, odgovornih za kreiranje agrarne politike i samih zakona. Organiziranost poljoprivrede razlikuje se od države do države, te su zakonski propisi negdje bolje, a negdje lošije usklađeni. Republika Hrvatska od svoga osamostaljenja iskazuje želju za pristupom u zajednicu zemalja Europske unije. Hrvatsko zakonodavstvo treba se u svim segmentima prilagoditi europskome, želi li Hrvatska ispuniti kriterije za ulazak u EU. Domaća proizvodnja mlijeka tek se treba prilagoditi standardima koje propisuje Unija, odnosno tako se organizirati da se osiguraju dostatne količine kravljeg mlijeka i goveđeg mesa u zemlji, uz djelomičnu mogućnost izvoza. Hrvatska se mora u nadolazećem razdoblju pripremiti za sustav kvota za proizvodnju mlijeka koji vrijede u EU. Unatoč znatnoj državnoj potpori u RH se i dalje uvozi mlijeko i meso kako bi se zadovoljile vlastite potrebe. Osim toga, male farme (3 grla), te niska razina proizvodnje mlijeka (2600 litara/kravi), ne mogu osigurati konkurentnost govedarstva u uvjetima otvorenog tržišta.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA