Naslov
Rezultati ispitivanja novih francuskih stolnih sorti
(Les recherches des caracteristiques agrobiologiques et technologiques de nouvelles varietees francaises de raisine de table)

Autori
Fazinić, Melita ; Bušić, Zdravko

Izvornik
Poljoprivredne aktualnosti (0350-6622) 41 (1992), 3; 16-44

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, izvorni znanstveni rad, znanstveni

Ključne riječi
introdukcija; nove francuske stolne sorte; agrobiološke i tehnološke karakteristike
(introdution; nouvelles varietees francaises de raisins de table; agrobiologiques et technologiques caracteristiques)

Sažetak
U svijetu ima veliki broj stolnih sorti što autohtonh što onih stvorenih križanjem u mnogim znanstvenim ustanovama. Međutim, vrijednih stolnih sortih koje su našle svoje mjesto na velikom tržištu i izvozu vrlo je malo. Ako kažemo da je jedna prastara sorta Afus Ali (Regina, Dattier de Beyrout) danas najrasporstranjenija stolna sorta na svijetu mislimo da smo time sve rekli. Ova stolna sorta Bliskog Istoka bila je poznata još u starim nasadima Egipta i Mezopotamije. Do nedavno je to bila također prva stolna sorta Italije, najvećeg proizvođača grožđa na svijetu pod imenom Regina bianca, dok ju nije istisnula Italija bijela hibridera A. Priovana. U posljednjih 30 godina postojanja PK "Zadar" detaljno je ispitano 32 stolne sorte od kojih su samo Cardinal crveni i Alphonse Lavallee zadovoljile u svim kriterijima tržišta, kako domaćeg tako i u izvozu. Iz toga nije teško zaključiti kako je teško doći do vrijedne stolne sorte. Introdukcija i ispitivanje šest novih francuskih stolnih sorti Perlaut bijeli, Lival crni, Danlas bijeli, Danam bijeli, Datal bijeli i Ribol crni dala je u tom pogledu svakako vrijedne rezultate.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA