Pregled bibliografske jedinice broj: 242366
Znanstveno stručna osnova zaštite geografskog porijekla stolnog vina "Dubrovačko bijelo", Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split
Znanstveno stručna osnova zaštite geografskog porijekla stolnog vina "Dubrovačko bijelo", Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, 1984. (elaborat/studija).
CROSBI ID: 242366 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Znanstveno stručna osnova zaštite geografskog porijekla stolnog vina "Dubrovačko bijelo", Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split
(Protection of geographical origine of the table white wine "Dubrovačko bijelo" ; Institute for Adriatic Crops and Karst reclamation in Split)
Autori
Maleš, Petar ; Katalinić, Višnja ; Pezo, Ivan
Izvornik
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, 21000 Split
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, elaborat/studija
Godina
1984
Ključne riječi
Zaštita geografskog porijekla; stolno bijelo vino
(Protection of geographical origine; white wine)
Sažetak
Znanstveno stručna osnova zaštite geografskog porijekla stolnog vina "Dubrovačko bijelo", Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split