Pregled bibliografske jedinice broj: 242350
Znanstveno-stručna osnova zaštite geografskog porijekla kvalitetnog vina "Viški Plavac" Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split, 1982.
Znanstveno-stručna osnova zaštite geografskog porijekla kvalitetnog vina "Viški Plavac" Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split, 1982., 1982. (elaborat/studija).
CROSBI ID: 242350 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Znanstveno-stručna osnova zaštite geografskog porijekla kvalitetnog vina "Viški Plavac" Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split, 1982.
(Elaborate: Protection of geographical origine of quality wine "Viški Plavac" ; Institute for Adriatic Crops and Karst Reclamation in Split)
Autori
Maleš, Petar ; Pezo, Ivan ; katalinić, Višnja
Izvornik
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, elaborat/studija
Godina
1982
Ključne riječi
Zaštita geografskog porijekla; kvalietno vino; Viški Plavac
(Protection of geographical origine; quality wine; Viški Plavac)
Sažetak
U elaboratu su prezentirani rezultati zaštite geografskog porijekla kvalitetnog vina "Viški Plavac".
Izvorni jezik
Spa
Znanstvena područja
Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split