Naslov
Istraživanje slobodnih aminokiselina odoljena (Valeriana officinalis L.) tankoslojnom kromatografijom
(TLC analysis of free amino acids in valerian - Valeriana officinalis L.)

Autori
Gašpar Randić, Zita ; Maleš, Željan

Izvornik
Farmaceutski glasnik (0014-8202) 61 (2005), 12; 691-698

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Valeriana officinalis; aminokiseline; tankoslojna kromatografija
(Valeriana officinalis; amino acids; thin-layer chromatography)

Sažetak
Istraživani uzorci korijena odoljena iz prometa te iz Farmaceutskog botaničkog vrta “ Fran Kušan” , koji je skupljan u tijeku cvjetanja početkom lipnja s namjerom da se usporedi aminokiselinski sastav u pojedinim biljnim organima (korijen, stabljika, list i cvijet) znatno se razlikuju. To upućuje na promjene i razlaganje aminokiselina u pojedinim fazama razvoja biljnih organa. Istraživanje aminokiselina provedeno je tankoslojnom kromatografijom. Kromatogram stabljike i korijena pokazuje znatno manji sadržaj slobodnih aminokiselina u tom periodu, dok list i cvijet sadrže veću količinu aminokiselina (alanin, fenilalanin, valin, triptofan, tirozin). Korijen skupljen u listopadu sadrži veću količinu aminokiselina (glutamin, arginin,  -aminomaslačna kiselina, alanin) nego onaj skupljen u lipnju, jer u fazi mirovanja vegetacije dolazi do jačanja korijena kao organa za pohranu i deponiranje, pa se u njemu stvaraju pričuve glutamina i arginina.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA