Naslov
Uzroci deformiranosti plodova jagoda u hidroponskom uzgoju
(The causes of strawberry fruit deformity in hydroponics cultivation)

Autori
Mrđenović, Marija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.11

Godina
2005

Stranica
37

Mentor
Duralija, Boris

Ključne riječi
Fragaria x ananassa Duch.; sorta; sadni materijal
(Fragaria x ananssa Duch.; cultivar; plant material)

Sažetak
Posljednjih nekoliko godina zabilježeno je naglo povećanje uzgoja jagode u hidroponskom sustavu na području Europske unije. Takav način proizvodnje jagoda započeo je u Hrvatskoj 2002.godine. Kako su ulaganja u takav za poljoprivredu moderan model proizvodnje velika, to se očekuju i plodovi vrhunske kvalitete koji mogu postići više cijene. Deformiranost plodova stoga može predstavljati veliki problem, a uzroci tome mogu biti mnogobrojni. Kao glavni uzroci ove pojave navode se nepravilnosti u ishrani (dušik, bor i dr.), neadekvatna vlažnost zraka, nedovoljan broj insekata za oprašivanje, nedovoljna suma inaktivnih temperatura i dr. Provedenim istraživanjem i proučavanjem literature ustanoviljeno je da početni razvoj sadnica jagode uvelike ovisi o sorti koju odaberemo za uzgoj. Korištenjem iste tehnologije hidroponskog uzgoja udio deformiranih plodova jagode značajno se razlikuje od sezone do sezone. Udio deformiranih plodova u hidroponskom uzgoju može biti i veći od 45 %, a što značajno smanjuje vrijednost proizvodnje. Također da je potrebno sustavnije istražiti problematiku pojave i uzroka deformiranosti plodova jagode u hidroponskom uzgoju.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA