Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 22653

Biološka i tehnološka svojstva vinske sorte Plavac mali

Maleš, Petar
Biološka i tehnološka svojstva vinske sorte Plavac mali // Agronomski glasnik, 59 (1998), 1-2; 3-16 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

CROSBI ID: 22653 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Biološka i tehnološka svojstva vinske sorte Plavac mali
(Biological and technological property of the wine grape cultivar Plavac mali (Vitis Vinifera))

Autori
Maleš, Petar

Izvornik
Agronomski glasnik (0002-1954) 59 (1998), 1-2; 3-16

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
ampelografski opis ; fenološka opažanja ; elementi rodnosti
(ampelografical discribe ; fenological noticing ; fertility elements)

Sažetak
Uzgoj plavca malog u europskim vinogradarskim zemljama, osim područja Bari-Italija, nije poznat. U Dalmaciji se plavac mali uzgaja na uskom obalnom području i na otocima. Prema istraživanjima P. Maleš, plavac mali je autohtona dalmatinska sorta. Genocentar plavca malog nije velik, ali se odlikuje specifičnim ekološkim čimbenicima (klima, tlo i dr.), što je važno obilježje izvornog područja male površine. Rezultati ranijih istraživanja pokazali su detaljan uvid u osnovna agrobiološka i tehnološka svojstva sorte plavac mali. Ovim istraživanjima potvrđena su ranija biološka i tehnološka svojstva sorte te se može kazati da je sorta plavac mali visokokvalitetna sorta, prilagođena uzgoju u dalmatinskom podneblju za proizvodnju vrhunskih vina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Projekti:
00910101

Ustanove:
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split

Profili:

Avatar Url Petar Maleš (autor)

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

hrcak.srce.hr

Citiraj ovu publikaciju:

Maleš, Petar
Biološka i tehnološka svojstva vinske sorte Plavac mali // Agronomski glasnik, 59 (1998), 1-2; 3-16 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
Maleš, P. (1998) Biološka i tehnološka svojstva vinske sorte Plavac mali. Agronomski glasnik, 59 (1-2), 3-16.
@article{article, author = {Male\v{s}, Petar}, year = {1998}, pages = {3-16}, keywords = {ampelografski opis, fenolo\v{s}ka opa\v{z}anja, elementi rodnosti}, journal = {Agronomski glasnik}, volume = {59}, number = {1-2}, issn = {0002-1954}, title = {Biolo\v{s}ka i tehnolo\v{s}ka svojstva vinske sorte Plavac mali}, keyword = {ampelografski opis, fenolo\v{s}ka opa\v{z}anja, elementi rodnosti} }
@article{article, author = {Male\v{s}, Petar}, year = {1998}, pages = {3-16}, keywords = {ampelografical discribe, fenological noticing, fertility elements}, journal = {Agronomski glasnik}, volume = {59}, number = {1-2}, issn = {0002-1954}, title = {Biological and technological property of the wine grape cultivar Plavac mali (Vitis Vinifera)}, keyword = {ampelografical discribe, fenological noticing, fertility elements} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • CAB
  • AGRIS

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.