Naslov
Proizvodni rezultati uzgoja nojeva na farmi "Fištrek"
(Production performance on "Fištrek" ostrich farm)

Autori
Janječić, Zlatko ; Mužić, Stjepan ; Dražić, Maja ; Sokolović, Maja

Izvornik
Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva (0351-0832) 57 (2003), 3; 187-193

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
nojevi ; rasplodna jaja ; valivost ; proizvodni rezultati
(ostrich ; breeding eggs ; hatchability ; production performance)

Sažetak
Posljednjih je godina u Republici Hrvatskoj zabilježen porast broja uzgajivača koji se bave uzgojem nojeva. Točne spoznaje o proizvodnim rezultatima nojeva u hrvatskim uvjetima do sada nisu adekvatno praćene te je stoga cilj ovog rada bio istražiti reproduktivne i proizvodne pokazatelje nojeva na jednoj prosječnoj farmi. U istraživanju su korištene dvije odvojene porodice nojeva, od kojih je svaku činio jedan mužjak i jedna ženka a skupljeni su i podaci od 120 ženki kod kooperanata poduzeća "Noster d.o.o.". Dvije rasplodne ženke kod obitelji Fištrek tijekom 165 dana snesle su prosječno 43 jaja, s prosječnom težinom 1, 42 kg. Od istih je u prosjeku dobiveno 37 nojića, odnosno prosječna je valivost iznosila 85, 77 %. U dobi od 30 dana nojevi su ostvarili prosječnu tjelesnu masu od 5073, 36 grama i konverziju krmne smjese od 2, 15 kg/kg prirasta. Mortalitet je u prvih 30 dana iznosio 3%. Od 120 ženki nojeva kod kooperanata poduzeća "Noster d. o. o." dobiveno je 4 128 jaja, odnosno 35 jaja po nesilici. Postotak oplođenih jaja iznosio je 68, 25 %, valivost oplođenih jaja iznosila je 62, 5 %, dok je ukupna valivost iznosila svega 42, 75 %. Na temelju ostvarenih proizvodnih rezultata i na osnovi njihove usporedbe s rezultatima u svjetskoj proizvodnji možemo zaključiti da je prikazani uzgoj nojeva na prosječnoj svjetskoj razini i da ima mjesta poboljšanju.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA