Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 209441

Važne, nedovoljno obrazovane i podcijenjene


Cerović, Zdenko; Baldigara Tea
Važne, nedovoljno obrazovane i podcijenjene // UT : ugostiteljstvo i turizam : stručna revija za turizam, 9. (2004), 9.; 62.-66. (podatak o recenziji nije dostupan, stručni rad, stručni)


CROSBI ID: 209441 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Važne, nedovoljno obrazovane i podcijenjene
(Analysis of housekeeping in Croatia Hospitality Industry)

Autori
Cerović, Zdenko ; Baldigara Tea

Izvornik
UT : ugostiteljstvo i turizam : stručna revija za turizam (1330-6766) 9. (2004), 9.; 62.-66.

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, stručni rad, stručni

Ključne riječi
analiza hotelskog domaćinstva
(analissys hotel housekeeping)

Sažetak
Hotelska domaćica uvrštava se u srednji menadžmenta hotela i svojim radom utječe na planiranje, organiziranje, izbor kadrova, te vodi i konktrolira poslove, procese. Domaćice su u najvećem dijelu obrazovane na razini SSS.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

Profili:

Avatar Url Tea Baldigara (autor)

Avatar Url Zdenko Cerović (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Cerović, Zdenko; Baldigara Tea
Važne, nedovoljno obrazovane i podcijenjene // UT : ugostiteljstvo i turizam : stručna revija za turizam, 9. (2004), 9.; 62.-66. (podatak o recenziji nije dostupan, stručni rad, stručni)
Cerović, Z. & Baldigara Tea (2004) Važne, nedovoljno obrazovane i podcijenjene. UT : ugostiteljstvo i turizam : stručna revija za turizam, 9. (9.), 62.-66..
@article{article, author = {Cerovi\'{c}, Zdenko}, year = {2004}, pages = {62.-66.}, keywords = {analiza hotelskog doma\'{c}instva}, journal = {UT : ugostiteljstvo i turizam : stru\v{c}na revija za turizam}, volume = {9.}, number = {9.}, issn = {1330-6766}, title = {Va\v{z}ne, nedovoljno obrazovane i podcijenjene}, keyword = {analiza hotelskog doma\'{c}instva} }
@article{article, author = {Cerovi\'{c}, Zdenko}, year = {2004}, pages = {62.-66.}, keywords = {analissys hotel housekeeping}, journal = {UT : ugostiteljstvo i turizam : stru\v{c}na revija za turizam}, volume = {9.}, number = {9.}, issn = {1330-6766}, title = {Analysis of housekeeping in Croatia Hospitality Industry}, keyword = {analissys hotel housekeeping} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font