Pregled bibliografske jedinice broj: 204459
Aktivnost pektinaza u enzimatskom iskuhavanju pamuka
Aktivnost pektinaza u enzimatskom iskuhavanju pamuka, 2004., diplomski rad, Tekstilno-tehnološki fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 204459 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Aktivnost pektinaza u enzimatskom iskuhavanju pamuka
(Pectinase activity in enzymatic scouring of cotton)
Autori
Vuksanović, Mirna
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Tekstilno-tehnološki fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
22.09
Godina
2004
Stranica
57
Mentor
Grancarić, Anamarija
Ključne riječi
enzimi; iskuhavanje; pamuk
(pectinaze; scouring; cotton)
Sažetak
Alkalno iskuhavanje pamuka može dovesti do oštećenja materijala, pa se sve više primjenjuje enzimatsko iskuhavanje pektinazama. U ovom radu istražena je aktivnost pektinaza u enzimatskom iskuhavanju pamuka.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Tekstilna tehnologija
