Naslov
Promjene svojstava, kemijske i morfološke građe vune djelovanjem ultrazvuka
(Changes of Chemical and Morphological Properties of Wool Fibres by the Impact of Ultrasound)

Autori
Ercegović, Sanja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, magistarski rad

Fakultet
Tekstilno-tehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
06.07

Godina
2005

Stranica
125

Mentor
Čunko, Ružica

Ključne riječi
vuna - keratinsko vlakno; svojstva vune; dimenzijske karakteristike; kovrčavost; mehanička svojstva; cistin; cistein; ultrazvučna obrada; utjecaj ultrazvuka na svojstva vlakana
(wool - keratine fibres; properties of wool fibres; dimensional characteristics; curliness; mechanical properties; cystine; cysteine; ultrasound treatment; impact of ultrasound on fibre properties)

Sažetak
U radu je istraživan utjecaj ultrazvuka na promjene svojstava, kemijske i morfološke građe vunenih vlakana. Obrada je provedena djelovanjem ultrazvučnih valova frekvencije 30 kHz, 30 minuta u vodenom mediju, pri temperaturi 20 C. Učinkovitost provedene ultrazvučne obrade na vunena vlakna utvrđena je na temelju ispitivanja morfoloških i dimenzijskih karakteristika, te mehaničkih, sorpcijskih i kemijskih svojstava vlakana. Pritom su najčešće primijenjene metode pojedinačnog mjerenja kod kojih je propisan velik broj mjerenja kako bi se postigla zahtijevana pouzdanost rezultata, a koja se izražava preko praktične granice greške (Pgg). Ponekad se zbog veće vrijednosti Pgg od dopuštenih 5%, trebalo načiniti veći broj mjerenja od propisanog, a kod nekih metoda se pokazala potreba određenih modifikacija radi dobivanja pouzdanih rezultata. Rezultati mjerenja su statistički obrađeni, izračunavanjem statističkih pokazatelja varijabilnosti, a radi utvrđivanja signifikantnosti razlika pojedinih svojstava istovrsnih uzoraka prije i poslije ultrazvučne obrade primijenjeni su statistički testovi: F-test i t-test. na temelju rezultata ispitivanja i dobivenih promjena nakon djelovanja ultrazvuka, uočava se nedvojben utjecaj ultrazvučne obrade na razini morfološke strukture, koje se odražavaju na promjene dimenzijskih, makromorfoloških i dijela mehaničkih svojstava vunenih vlakana. Promjene dimenzijskih karakteristika popraćene su smanjenjem duljine vlakana i povećanjem duljinske mase, uz puno manju promjenu promjera, kod svih ispitivanih uzoraka vune. Kod svih uzoraka vune dolazi i do smanjenja broja kovrča nakon ultrazvučne obrade, dok se intenzitet kovrčavosti kod finih uzoraka vunenih vlakana povećava, a kod grubih vunenih vlakana smanjuje. Na temelju ispitivanja utjecaja ultrazvučne obrade na promjene mehaničkih svojstava vune ispitivana je vlačna čvrstoća vlakana, otpornost vlakana na habanje i otpornost vlakana na uvijanje (torziju). Rezultati tih ispitivanja ukazuju na ukupan pozitivan trend utjecaja ultrazvuka na vunena vlakna, što se posebno odražava na povećanje otpornosti vlakana na habanje. Pritom dolazi i do manjeg povećanja vrijednosti prekidne sile kod svih uzoraka vune, dok se prekidno istezanje ne ponaša jednoznačno. Otpornost vlakana na uvijanje kod finih vunenih vlakana se smanjuje, a kod grubih vunenih vlakana se povećava. Prilikom utvrđivanja utjecaja ultrazvuka na sposobnost upijanja vlage vunenih vlakana ispitivanje je provedeno u tri različita prostora (40%, 65% i 80%) različite relativne vlažnosti zraka. Nedvojben utjecaj ultrazvučne obrade u smislu povećanja apsorptivnosti utvrđen je u prostoru standardne atmosfere kod svih uzoraka vunenih vlakana, dok u ostala dva prostora promjena nije značajna i jednoznačna. Utvrđivanje promjena na razini kemizma vunenih vlakana, utjecaj ultrazvuka je ispitivan na temelju utvrđivanja količine prisutnih aminokiselinskih ostataka cistina i cisteina, pri čemu su izostale značajnije promjene nakon ultrazvučne obrade, što ukazuje na zaključak kako ultrazvučna obrada ne utječe na kemijska oštećenja vune, barem ne na dio koji se odražava preko količine cistina i cisteina. Iz navedenih promjena nastalih utjecajem ultrazvuka za pretpostaviti je da ovim promjenama dolazi do promjena na morfološko-fizikalnoj razini vunenih vlakana, odn. može se pretpostaviti da značajnu ulogu vjerojatno ima bilateralnost strukture korteksa vune kod koje ultrazvučnom obradom vjerojatno dolazi do promjena.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Tekstilna tehnologija

POVEZANOST RADA