Naslov
Management of seasonal staff in the Croatian Hospitality Industry

Autori
Cerović, Zdenko ; Tomašević, A.

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Transition in Central and Eastern Europe-Challenges of 21st Century / - Sarajevo, 2002, 99-106

Skup
International Conference of zhe Faculty of Economics Sarajevo

Mjesto i datum
Sarajevo, Bosna i Hercegovina, 10.2002

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
seasonal staff; Croatian Hospitality Industry

Sažetak
Autori iznose rezultate istraživanja osobitosti sezonske radne snage u hrvatskom hotelijerstvu. Sezonske oscilacije u odmorišnim turističkim destinacijama određuju karakter zapošljavanja sezonske radne snage koja ima svoj utjecaj na razinu turističkih usluga. Broj sezonskih radnika prenaglašen je i svojom strukturom ruši razinu kvalitete. Menadžment hotelskih poduzeća poticati će sustav "Stalnog sezonca" tj. sezonskog radnika koji će imati oblik stalnog povezivanja sa poduzećem na način da se aktivira kada nastaje turistička aktivnost, ali da ima u vrijeme kada nije angažiran na poslovima svoje osnovne profesije te ima osiguranu socijalnu sigurnost kroz razne oblike dvojnog zanimanja. Iznose se ukupni broj sezonaca u hrvatskom turizmu i njihov prevladavajući broj u ukupnom broju zaposlenih u hrvatskom turizmu.

Izvorni jezik
Engleski

POVEZANOST RADA