Pregled bibliografske jedinice broj: 182190
Crna slavonska pasmina svinja danas
Crna slavonska pasmina svinja danas, 2004., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 182190 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Crna slavonska pasmina svinja danas
(Black Slavonian Breed of pigs today)
Autori
Vuković, Martina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
11.06
Godina
2004
Stranica
33
Mentor
Uremović, Marija
Neposredni voditelj
Uremovći, Marija
Ključne riječi
svinja; crna slavonska pasmine; svojstva plodnosti; trajni proizvodi
(pig; black slavonian breed; fertility traits;)
Sažetak
U radu je ustanovljeno da se broj rasplodnih svinja povećava i da je ova pasmina izašla iz kritične faze za opstanak. Ova pasmina se je u 1996. nalazila u kritičnoj fazi za opstanak jer se broj svinja dvostruko smanjio. Kao autohtonu - staru pasminu važno ju je očuvati radi očuvanja genetske raznolikosti. Analiza svojstava plodnosi pokazala je da se svojstva plodnosti nisu promijenila. Sagledavanje stanja plodnosti omogućila je usporedba dobivenih rezultata sa ranijim istraživanjima. Osim toga, rezultati istraživanja pokazuju da se u križanju ove pasmine sa novim plemenitim pasmina znatno popravljaju svojstva križanaca, napose u preradi za trajne proizvode (kulen, pršut i dr.).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)