Pregled bibliografske jedinice broj: 176364
Od kiselog vrenja do izvrsnog tijesta
Od kiselog vrenja do izvrsnog tijesta, 2003. (popularni rad).
CROSBI ID: 176364 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Od kiselog vrenja do izvrsnog tijesta
(T)
Autori
Grba, Slobodan
Izvornik
Novi Pekar
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2003
Ključne riječi
kiselo tijesto
(C)
Sažetak
Od kiselog vrenja do izvrsnog tijesta
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biotehnologija
