Pregled bibliografske jedinice broj: 171201
Pušenje cigareta i antioksidativno djelovanje ekstrakta brokule
Pušenje cigareta i antioksidativno djelovanje ekstrakta brokule // 8 Hrvatski biološki kongres / Besendorfer V, Kopjar J (ur.).
Zagreb, 2003. str. 86-87 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)
CROSBI ID: 171201 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pušenje cigareta i antioksidativno djelovanje ekstrakta brokule
(Human smoking and antioxidative effect of broccoli extract)
Autori
Klepac Ratimir
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo
Izvornik
8 Hrvatski biološki kongres
/ Besendorfer V, Kopjar J - Zagreb, 2003, 86-87
Skup
8th Croatian Biological Congress
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 27.09.2003. - 02.10.2003
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
Pušenje; antioksidansi; brokula
(Smoking; antioxidants; broccoli)
Sažetak
Duhanski dim sadrži brojne oksidanse koji oštećuju organizam.Zbog toga je razina antioksidativne odbrane vrlo niska kod pušača.U ovom radu su pušači uzimali ekstrakt brokule.U njihovom organizmu se razina antiksidansa podigla narazinu tih spojeva kao kod nepušača.
Izvorni jezik
Hrvatski, engleski
Znanstvena područja
Biologija
POVEZANOST RADA
