Pregled bibliografske jedinice broj: 170363
Analysis of quality properties of different wheat cultivars on macro test during three years
Analysis of quality properties of different wheat cultivars on macro test during three years // International congress Bread-Flour '03 - Abstract book / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo)
CROSBI ID: 170363 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Analysis of quality properties of different wheat cultivars on macro test during three years
Autori
Šeput, Miranda ; Turk, Irena ; Malić, Ljiljana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo
Izvornik
International congress Bread-Flour '03 - Abstract book
/ Ugarčić-Hardi, Žaneta - Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003
Skup
International congress Bread-Flour '03
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 19.11.2003. - 21.11.2003
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
wheat; macro-test; cultivars
Sažetak
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA