Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 170340

Quality parameters variability of some winter wheat varieties


Hackenberger, Dubravka; Turk, Irena; Hackenberger Kutuzović, Branimir
Quality parameters variability of some winter wheat varieties // Zbornik radova Međunarodnog kongresa Brašno - kruh ’03. : proceedings of International Congress Flour - Bread ’03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek, 2004. str. 57-61 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


CROSBI ID: 170340 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Quality parameters variability of some winter wheat varieties

Autori
Hackenberger, Dubravka ; Turk, Irena ; Hackenberger Kutuzović, Branimir

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova Međunarodnog kongresa Brašno - kruh ’03. : proceedings of International Congress Flour - Bread ’03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta - Osijek, 2004, 57-61

ISBN
953-7005-04-6

Skup
Međunarodni kongres Brašno - kruh (3 ; 2003)

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 19.11.2003. - 22.11.2003

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
wheat; quality

Sažetak
    

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA


Projekti:
0101066

Ustanove:
Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti,
Filozofski fakultet, Osijek


Citiraj ovu publikaciju:

Hackenberger, Dubravka; Turk, Irena; Hackenberger Kutuzović, Branimir
Quality parameters variability of some winter wheat varieties // Zbornik radova Međunarodnog kongresa Brašno - kruh ’03. : proceedings of International Congress Flour - Bread ’03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek, 2004. str. 57-61 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Hackenberger, D., Turk, I. & Hackenberger Kutuzović, B. (2004) Quality parameters variability of some winter wheat varieties. U: Ugarčić-Hardi, Ž. (ur.)Zbornik radova Međunarodnog kongresa Brašno - kruh ’03. : proceedings of International Congress Flour - Bread ’03.
@article{article, author = {Hackenberger, Dubravka and Turk, Irena and Hackenberger Kutuzovi\'{c}, Branimir}, editor = {Ugar\v{c}i\'{c}-Hardi, \v{Z}.}, year = {2004}, pages = {57-61}, keywords = {wheat, quality}, isbn = {953-7005-04-6}, title = {Quality parameters variability of some winter wheat varieties}, keyword = {wheat, quality}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, author = {Hackenberger, Dubravka and Turk, Irena and Hackenberger Kutuzovi\'{c}, Branimir}, editor = {Ugar\v{c}i\'{c}-Hardi, \v{Z}.}, year = {2004}, pages = {57-61}, keywords = {wheat, quality}, isbn = {953-7005-04-6}, title = {Quality parameters variability of some winter wheat varieties}, keyword = {wheat, quality}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font