Pregled bibliografske jedinice broj: 169590
Tito za stolom: istraživanja prehrane u socijalizmu
Tito za stolom: istraživanja prehrane u socijalizmu // Slojevi zbilje, žanrovi etnografije. Radovi projekata Instituta za etnologiju i folkloristiku
Trakošćan, Hrvatska, 2004. (predavanje, nije recenziran, neobjavljeni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 169590 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Tito za stolom: istraživanja prehrane u socijalizmu
(Tito at table: food-research in socialism)
Autori
Ritig Beljak, Nives
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni
Skup
Slojevi zbilje, žanrovi etnografije. Radovi projekata Instituta za etnologiju i folkloristiku
Mjesto i datum
Trakošćan, Hrvatska, 22.03.2004. - 23.03.2004
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
prehrana; antropologija; socijalizam
(food; anthropology; socialism)
Sažetak
Rad se bavi socijalnom i kulturnom važnošću prehrane u doba socijalizma.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Etnologija i antropologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
0189005
Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb
Profili:
Nives Beljak
(autor)
