Naslov
Utjecaj reducirane obrade tla na kvalitativna svojstva pšenice (Triticum aestivum L.)
(Influence of reduced tillage on wheat quality properties)

Autori
Sabo, Mirjana ; Jug, Danijel ; Ugarčić-Hardi, Žaneta

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Abstract book of international congress Flour- bread '03 / Ugarčić-Hardi, Ž. - Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003, 66---

Skup
International congress Flour-bread '03 ; 4th Croatian congress of cereal technologists

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 19.11.2003. - 22.11.2003

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
reducirana obrada tla ; urod pšenice ; reološka svojstva
(reduced tillage ; grain yield components ; rheological properties)

Sažetak
Utjecaj reducirane obrade tla na kvalitetna svojstva pšenice određivana su u 2000/2001 vegetacijskoj godini na lokalitetu Kneževo (Baranja region) u Hrvatskoj. Najstabilniji urod pšenice, najveću masu 1000 zrna i hektolitarsku masu osigurala je varijanta standardne obrade i varijanta tanjuranje (fina obrada). Varijanta tanjuranje (fina obrada) nije značajno reducirala urod zrna, masu 1000 zrna i hektolitarsku masu pa bih se ova varijanta mogla smatrati povoljnom za uzgoj pšenice. Varijanta tanjuranje + rahljenje, producira ista fizička svojstva tla, ništa bolje od standardne obrade i budući da su urod i kvalitetna svojstva pšenice neznatno bolja od standardne obrade, ova varijanta može biti zamjena za oranje. No-tillage rezultiralo je visoko značajnom smanjenju uroda zrna, mase 1000 zrna, hektolitarske mase i reoloških svojstava pšenice u usporedbi sa ostalim varijantama obrade. Reduciran obrada imala je statistički značajan utjecaj na postotak izbrašnjavanja, kvalitetni broj i maksimalnu viskoznost.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA