Pregled bibliografske jedinice broj: 15551
Galaktomanani - nova sredstva za škrobljenje
Galaktomanani - nova sredstva za škrobljenje // Tekstil : časopis za tekstilnu tehnologiju i konfekciju, 48 (1999), 3; 123-130 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 15551 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Galaktomanani - nova sredstva za škrobljenje
(Galactomanans - New Sizing Agents)
Autori
Tomljenović, Antoneta ; Soljačić, Ivo
Izvornik
Tekstil : časopis za tekstilnu tehnologiju i konfekciju (0492-5882) 48
(1999), 3;
123-130
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni
Ključne riječi
galaktomanani; škrobljenje
(galaktomanans; sizing)
Sažetak
Galaktomanani su prirodni polisaharidi, po kemijskom sastavu složene molekule monosaharida galaktoze i manoze po čemu su i dobili naziv. Pri tome manoza čini neprekinut lanac s pokrajnim galaktoznim skupinama u razmaku od dvije do pet manoznih jedinica. Domivaju se iz sjemenki biljaka mahunarki (Leguminoza), a u široj primjeni kao sredstva za škrobljenje pojavili su se prije petnaestak godina. Njima se na osnovi postiže čvrst i gladak film, te je tako škrobljena osnova vrlo pogodna za tkanje. Mogu se primijeniti za škrobljenje svih vlasastih pređa. Prednost im je da se iz njih dobivena škrobna masa lako pripravlja, a nakon tkanja može se dobro isprati. Dobro su biološki razgardljivi što je ekološki povoljno. Imaju perspektive za veću primjenu u budućnosti.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Tekstilna tehnologija
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Web of Science Core Collection (WoSCC)
- Science Citation Index Expanded (SCI-EXP)
- SCI-EXP, SSCI i/ili A&HCI
- Scopus
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- Research Alert
- Chemical Abstracts
- World Texstile Abstracts
- Textile Technological Abstarcts
- Textile Technology Digest...
