Pregled bibliografske jedinice broj: 154082
Histomorfološke osobitosti kože nekih pasmina goveda
Histomorfološke osobitosti kože nekih pasmina goveda // Veterinarska stanica, 34 (2003), 6; 325-330 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 154082 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Histomorfološke osobitosti kože nekih pasmina goveda
(Histomorphological properties of skin in some cattle breeds)
Autori
Hraste, Ante ; Nejedli, Srebrenka
Izvornik
Veterinarska stanica (0350-7149) 34
(2003), 6;
325-330
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
koža ; govedo ; histomorfološke osobitosti
(skin ; cattle ; histomorphological properties)
Sažetak
Istraživanja su provedena na sirovoj koži goveda pasmine hereford, križani angus i simentalac, muškog spola, težine oko 500 kg, dobi oko dvije godine, podrijetlom iz Australije, i Novog Zelanda. Uzorci kože za histološka istraživanja uzimani su u sabirnoj stanici kožare "Duma" d.o.o. s trbuha te vrata i repa na prijelazu u leđa. Potom su fiksirani u 10-postotnom formalinu, uklopljeni u parafin, izrezani na rezove debljine 10 mikrometara i obojeni hemalaunom i eozinom te metodom po Pinkusu. Na uzorcima obojenim po Pinkusu za prikaz kolagenih i elastičnih vlakana izvršena je stereološka analiza i izračunan njihov volumni i postotni udio u koriumu. Kako je debljina retikularnog sloja i udio elastičnih i kolagenih vlakana u koriumu kože pasmine križani angus najveći i to sa sva tri uzimana područja tijela, možemo pretpostaviti da će se od kože ove pasmine dobiti najkvalitetniji proizvodi.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
