Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 152304

Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector


Jelinčić, Daniela Angelina
Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector // Turizam : znanstveno-stručni časopis, 52 (2004), 2; 214-215 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, ostalo)


CROSBI ID: 152304 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector

Autori
Jelinčić, Daniela Angelina

Izvornik
Turizam : znanstveno-stručni časopis (0494-2639) 52 (2004), 2; 214-215

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prikaz, ostalo

Ključne riječi
kultura; gastronomija; turizam; ponašanje potrošača; restorani
(culture; gastronomy; tourism; consumer behaviour; restaurants)

Sažetak
Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija, Etnologija i antropologija



POVEZANOST RADA


Projekti:
0017003

Ustanove:
Institut za razvoj i međunarodne odnose

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

Pristup cjelovitom tekstu rada

Citiraj ovu publikaciju:

Jelinčić, Daniela Angelina
Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector // Turizam : znanstveno-stručni časopis, 52 (2004), 2; 214-215 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, ostalo)
Jelinčić, D. (2004) Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector. Turizam : znanstveno-stručni časopis, 52 (2), 214-215.
@article{article, author = {Jelin\v{c}i\'{c}, Daniela Angelina}, year = {2004}, pages = {214-215}, keywords = {kultura, gastronomija, turizam, pona\v{s}anje potro\v{s}a\v{c}a, restorani}, journal = {Turizam : znanstveno-stru\v{c}ni \v{c}asopis}, volume = {52}, number = {2}, issn = {0494-2639}, title = {Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector}, keyword = {kultura, gastronomija, turizam, pona\v{s}anje potro\v{s}a\v{c}a, restorani} }
@article{article, author = {Jelin\v{c}i\'{c}, Daniela Angelina}, year = {2004}, pages = {214-215}, keywords = {culture, gastronomy, tourism, consumer behaviour, restaurants}, journal = {Turizam : znanstveno-stru\v{c}ni \v{c}asopis}, volume = {52}, number = {2}, issn = {0494-2639}, title = {Culinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector}, keyword = {culture, gastronomy, tourism, consumer behaviour, restaurants} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • C.I.R.E.T.
  • C.A.B. International
  • TTRA
  • Journal of Travel Research
  • Cabell's Directory of Publishing Opportunities in Management and Marketing
  • SOPODA
  • IBZ
  • IBR
  • Boletin de Novedades
  • EMBASE
  • Elsevier
  • Elsevier Geo Abstracts





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font