Pregled bibliografske jedinice broj: 150185
Dezinfekcijski učinak eteričnog ulja lavande
Dezinfekcijski učinak eteričnog ulja lavande // Pouzdan put do zdravlja životinja, ljudi i njihova okoliša / Vinković, Bara (ur.).
Zagreb: Odjel za DDD Hrvatske veterinarske komore, 2004. str. 228-235 (poster, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 150185 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Dezinfekcijski učinak eteričnog ulja lavande
(Disinfectant effects of lavander essential oil)
Autori
Pepeljnjak, Stjepan ; Kosalec, Ivan ; Šegvić, Maja ; Vrabac, Nikola
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Pouzdan put do zdravlja životinja, ljudi i njihova okoliša
/ Vinković, Bara - Zagreb : Odjel za DDD Hrvatske veterinarske komore, 2004, 228-235
Skup
5. znanstveno-stručni Skup iz DDD-a s međunarodnim Sudjelovanjem
Mjesto i datum
Mali Lošinj, Hrvatska, 05.05.2004. - 08.05.2004
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
lavanda; eterično ulje; fungicidi; plijesni; mikotoksini; aflatoksini; Aspergillus; A. niger; A. parasiticus
(lavander; essential oil; fungicide; mould; myctooxins; aflatoxins; Aspergillus; A. niger; A. parasiticus)
Sažetak
Ekonomski gubici nastali kvarenjem kukuruza plijesnima nakon berbe kao i moguća kontaminacija kukuruza mikotoksinima, opravdavaju traženje fungistatika i fungcida koji bi se upotrebljavali kao konzervansi kukuruza. Neka eterična ulja i sastavnice iz eteričnih ulja pokazuju antimikroban učinak, lipofilna su i ovisno o temperaturi lako hlape, a ekološki su prihvatljiva jer su biorazgradiva. U ovom radu ispitan je antifungalni učinak eteričnog ulja lavande s Hvara na kukuruzu prirodno kontaminiranom vrstama roda Alternaria i Fusarium verticilloides, dodatno inokuliranim s Aspergillus niger i s aflatoksinogenom plijesni A. parasiticus. Utvrđeno je da eterično ulje djeluje fungistatski u koncentraciji 2 mL/7, 2 L (=0, 27mL/L) tijekom 30 dana na sobnoj temperaturi, na razvoj micelija vrste roda Alternaria i A. niger, ali ne i na endofitnu plijesan F. verticilloides. Dokazano je da na zrnju kukuruza koncentracije od 4 μ L/g djeluju fungistatski tijekom 30 dana na razvoj micelija plijesni vrste A. niger, a u koncentraciji 24 μ L/g fungistatski i 125 μ L/g sporocidno na aflatoksinogenu plijesan A. parasiticus. Tretirano zrnje kukuruza s eteričnim uljem lavande ponuđeno je govedu, konjima i svinjama. Jedino svinje jedu tretirani kukuruz, odnosno imaju toleranciju na miris eteričnog ulja lavande. Dezinficirani kukuruz u vremenu ispitivanja nije pljesnivio i nije sadržavao mikotoksine dok je kontrola sadržavala obilnu pljesnivoću i aflatoksine (B1=60 μ g/kg ; G1=80 μ g/kg ; G2=20 μ g/kg).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti
