Pregled bibliografske jedinice broj: 143704
Opremljenost i troškovi strojeva u proizvodnji i preradi bundeve
Opremljenost i troškovi strojeva u proizvodnji i preradi bundeve, 1998., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 143704 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Opremljenost i troškovi strojeva u proizvodnji i preradi bundeve
(Machines costs and equipment in pumpkin production and processing)
Autori
Majić, Mate
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
23.10
Godina
1998
Stranica
30
Mentor
Sito, Stjepan
Ključne riječi
bundeva; proizvodnja; mehanizacija; troškovi
(pumkin; production; machanization; costs)
Sažetak
U radu je istaknuta opravdanost proizvodnje bundeve na našim oraničnim površinama. Detaljno je opisana tehnologija proizvodnje bundevinih sjemenki, kao i mogućnost prerade sjemenki u bundevino ulje ali i pulpe u sokove, kako bi se plod u potpunosti iskoristio. Na taj način se značajno povećava i prihod, a smanjuju troškovi proizvodnje po jednom hektaru.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
