Pregled bibliografske jedinice broj: 14122
Mikotoksini-kemijski, mikrobiološki, toksikološki i okolišni aspekti
Mikotoksini-kemijski, mikrobiološki, toksikološki i okolišni aspekti // Hrvatska vodoprivreda, 40 (1997), 4; 41-46 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, pregledni)
CROSBI ID: 14122 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mikotoksini-kemijski, mikrobiološki, toksikološki i okolišni aspekti
(Mycotoxins - Chemical, Microbiological, Toxicological and Environmental Aspects)
Autori
Duraković, Senadin ; Stilinović, Božidar
Izvornik
Hrvatska vodoprivreda (1330-321X) 40
(1997), 4;
41-46
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, pregledni
Ključne riječi
Mikotoksini; Aflatoksin; Okratoksin; Patulin; Karcinogeni
(mycotoxins; aflatoxins; ochratoxins; patulin; carcinogens)
Sažetak
Opisane su kemijske i toksikolo{ke osobine najvi{e istra`enih mikotoksina koji se smatraju karcinogenim agensima
Izvorni jezik
Hrvatski