Naslov
Određivanje optimalne koncentracije ureaze za potenciometrijska kinetička mjerenja
(Determination of Optimal Urease Concentration for Potentiometric Kinetic Measurements)

Autori
Bučević, Brankica ; Has-Schön, Elizabeta

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka / - Osijek, 1996

Skup
8. Ružičkini dani

Mjesto i datum
Bizovac, Hrvatska, 27.06.1996. - 28.06.1996

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
ureaza; potenciometrija
(urease; potentiometry)

Sažetak
Direktnom potenciometrijom određena je aktivnost ureaze (E.C. 3.5.1.5.) iz vrste Jack Beans (5 U/mg). U reakciji hidrolize uree kataliziranoj ureazom mjeri se pad potencijala nastao oslobađanjem OH- iona. Određuje se vremenski tijek prirasta količine produkta. Aktivnost se računa u početnoj fazi: Vp´ (mV/min) i Vp (mikromol/min), te u ravnotežnoj fazi: Vp´ (mikromol/min). Uspoređene su količine produkta nakon 10 minuta reakcije (pri postignutoj Vmax). Linearna ovisnost količine produkta OH- iona vs. koncentracija ureaze dokazana je u početnoj i u ravnotežnoj fazi pri koncentraciji ureaze od 0, 1-1, 0 mg/20 mL inkubacojske smjese i na 20˙C.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Biologija

POVEZANOST RADA