Naslov
Reakcija kultivara krumpira (Solanum tuberosum L.) na gnojidbu dušikom
(Response of potato cultivars (Solanum tuberosum L.) on nitrogen fertilization)

Autori
Poljak, Milan ; Herak Ćustić, Mirjana ; Ćosić, Tomislav ; Ljubičić, Martina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
ISHS XXVI Internatinal Horticultural Congress / - Toronto, 2002

Skup
ISHS XXVI Internatinal Horticultural Congress

Mjesto i datum
Toronto, Kanada, 11.08.2002. - 17.08.2002

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
krumpir; dušik; gnojidba; kvaliteta gomolja
(potato; nitrogen; fertilization; tuber quality)

Sažetak
Gnojidba dušikom često je potrebna za maksimalnu produkciju krumpira (Solanum tuberosum L.). Dušik uz kalij poznat je po svom utjecaju na visinu i kvalitetu prinosa gomolja krumpira. Ovaj rad ima za cilj utvrditi reakciju kultivara krumpira na gnojidbu različitim količinama dušika u tri agroekološka područja Hrvatske značajna za uzgoj krumpira namjenjenog za konzumnu potrošnju i industrijsku preradu. Dvofaktorijelni pokusi u kojima su doze dušika (0, 100, 150, 200 i 250 kg N/ha) kombinirane s tri kultivara krumpira (cv.Viktorija, cv. Red star i cv. Remarka) u tri ponavljanja provedeni su u 2000.i 2001. godini na tri lokacije (Brinje, Slovinska Kovačica i Belica). Na lokaciji Brinje nisu utvrđene signifikantne razlike u prinosu gomolja krumpira između kultivara. Suprotno tome, najviši prinos gomolja ostvarila je sorta Viktorija na lokacijama Belica i Kovačica (47, 2 i 38, 3 t/ha). Prema rodnosti kultivari krumpira na sve tri lokacije imaju redosljed: Viktorija>Remarka>Red star. Gnojidba dušikom utjecala je na povećanje prinosa gomolja krumpira u odnosu prema 0 kg N/ha osim na lokaciji Belica. Interakcija sorta x gnojidba nije se pokazala statistički značajnom za visinu prinosa, kvalitetu prinosa kao niti za komponente prinosa. Udio krupne frakcije gomolja (>55 mm), količina suhe tvari, količina škroba i specifična masa variraju ovisno o kultivaru. Prema specifičnoj masi gomolja u svim lokacijama utvrđen je slijedeći niz Red star>Viktorija>Remarka. Gnojidba dušikom signifikantno je utjecala na povećanje specifične mase gomolja i % škroba samo na lokaciji Brinje, dok je na druge dvije lokacije zabilježen trend pada.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA