Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 133578

Higijensko-tehnološki pokazatelji proizvodnje sira Podravec

Haramina, Tomislav
Higijensko-tehnološki pokazatelji proizvodnje sira Podravec, 2002., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 133578 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Higijensko-tehnološki pokazatelji proizvodnje sira Podravec
(Hygienic and technological indicators of the Podravec cheese production)

Autori
Haramina, Tomislav

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Veterinarski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
Podatak o recenziji nije dostupan

Godina
2002

Stranica
51

Mentor
Njari, Bela

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA

Projekti:
0053025

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Bela Njari (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Haramina, Tomislav
Higijensko-tehnološki pokazatelji proizvodnje sira Podravec, 2002., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
Haramina, T. (2002) 'Higijensko-tehnološki pokazatelji proizvodnje sira Podravec', diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Haramina, Tomislav}, year = {2002}, pages = {51}, keywords = {}, title = {Higijensko-tehnolo\v{s}ki pokazatelji proizvodnje sira Podravec}, keyword = {}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Haramina, Tomislav}, year = {2002}, pages = {51}, keywords = {}, title = {Hygienic and technological indicators of the Podravec cheese production}, keyword = {}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.