Naslov
Uporabne rastline od Krasa do Kvarnerja: Priročnik za prepoznavanje divjih rastlin s poudarkom na njihovi uporabnosti
(A Guide to Identify Wild Plants with Emphasis on their Usefulness)

Autori
Bakan, Branko ; Vitasović Kosić, Ivana ; Fištravec, Gregor ; Kaligarič, Mitja

Prevoditelji
Lipavic Oštir, Alja

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, strucna

Izdavač
University of Maribor Press

Grad
Maribor

Godina
2021

Stranica
332

ISBN
978-961-286-446-0

Ključne riječi
kras, Istra, etnobotanika, uporabne rastline, priročnik
(Kras, Istria, ethnobotany, useful plants, manual)

Sažetak
Knjiga obravnava nekaj čez 150 različnih vrst uporabnih rastlin iz Območja Krasa, Istre in obrobja Kvarnerja (Slovenija in Hrvaška). V uvodu je pojasnjeno kako smo povezali botaniko in prazgodovino gradišč (kaštelirjev) na tem območju: v prazgodovini je bil človek lovec in nabiralec, in je to vse do današnjih časov tudi ostal. Jedilne, zdravilne, začimbne, dišavne, in druge uporabne rastline (kot material, obredni namen) so človeka spremljale iz generacije v generacijo. To znanje smo v projektu »kaštelir« raziskovali, ga povzeli in strnili v dvostranske botanične opise rastlin, način nabiranja, priprave in njihovo uporabo. Tako smo prikazali 154 divje rastočih vrst, vsako tudi s tremi do štirimi originalno posnetimi fotografijami. V knjigi je tudi krajša predstavitev rastlinske morfologije, floristični in predvsem vegetacijski opis celotnega območja in kodeks nabiranja divjih rastlin. Knjiga – vodič po uporabnih divjih rastlonah – je namenjena širšemu krogu bralcev, ki jih zanima narava in življenje z njo.

Izvorni jezik
Slv

Znanstvena područja
Biologija, Poljoprivreda (agronomija), Šumarstvo, Interdisciplinarne biotehničke znanosti

POVEZANOST RADA