Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1272072

Kampanjola i ekološka proizvodnja

Gonan Božac, Marli; Kostelić, Katarina; Bestulić, Lorena
Kampanjola i ekološka proizvodnja // Poslovni slučajevi iz menadžmenta I / Gonan Božac, Marli (ur.).
Pula: Sveučilište Jurja dobrile u Puli, 2023. str. 85-111

CROSBI ID: 1272072 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Kampanjola i ekološka proizvodnja
(Kampanjola and organic production)

Autori
Gonan Božac, Marli ; Kostelić, Katarina ; Bestulić, Lorena

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Poslovni slučajevi iz menadžmenta I

Urednik/ci
Gonan Božac, Marli

Izdavač
Sveučilište Jurja dobrile u Puli

Grad
Pula

Godina
2023

Raspon stranica
85-111

ISBN
978-953-377-021-5

Ključne riječi
pivovara, konkurentnost, COVID-19, strategija, pivarska industrija
(brewery, competitiveness, COVID-19, strategy, beer industry)

Sažetak
Poslovni slučaj analizira poslovanje Kampanjole d. o. o., proizvođača prvog domaćeg ekološkog piva u razdoblju 2017.-2021. s posebnim osvrtom na utjecaj pandemije Covid-19. Poslovna i marketinška strategija Kampanjole d. o. o. sagledava se u kontekstu europske pivarske industrije i hrvatskih aktivnih pivovara. Slučaj omogućava identificiranje trendova u pivarskoj industriji kao i analizu industrijske grane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković", Pula,
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli

Profili:

Avatar Url Marli Gonan Božac (autor)

Avatar Url Katarina Kostelić (autor)

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

repozitorij.unipu.hr

Citiraj ovu publikaciju:

Gonan Božac, Marli; Kostelić, Katarina; Bestulić, Lorena
Kampanjola i ekološka proizvodnja // Poslovni slučajevi iz menadžmenta I / Gonan Božac, Marli (ur.).
Pula: Sveučilište Jurja dobrile u Puli, 2023. str. 85-111
Gonan Božac, M., Kostelić, K. & Bestulić, L. (2023) Kampanjola i ekološka proizvodnja. U: Gonan Božac, M. (ur.) Poslovni slučajevi iz menadžmenta I. Pula, Sveučilište Jurja dobrile u Puli, str. 85-111.
@inbook{inbook, author = {Gonan Bo\v{z}ac, Marli and Kosteli\'{c}, Katarina and Bestuli\'{c}, Lorena}, editor = {Gonan Bo\v{z}ac, M.}, year = {2023}, pages = {85-111}, keywords = {pivovara, konkurentnost, COVID-19, strategija, pivarska industrija}, isbn = {978-953-377-021-5}, title = {Kampanjola i ekolo\v{s}ka proizvodnja}, keyword = {pivovara, konkurentnost, COVID-19, strategija, pivarska industrija}, publisher = {Sveu\v{c}ili\v{s}te Jurja dobrile u Puli}, publisherplace = {Pula} }
@inbook{inbook, author = {Gonan Bo\v{z}ac, Marli and Kosteli\'{c}, Katarina and Bestuli\'{c}, Lorena}, editor = {Gonan Bo\v{z}ac, M.}, year = {2023}, pages = {85-111}, keywords = {brewery, competitiveness, COVID-19, strategy, beer industry}, isbn = {978-953-377-021-5}, title = {Kampanjola and organic production}, keyword = {brewery, competitiveness, COVID-19, strategy, beer industry}, publisher = {Sveu\v{c}ili\v{s}te Jurja dobrile u Puli}, publisherplace = {Pula} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.