Naslov
Fitoterapijski potencijal ploda bijelog duda
(Phytotherapeutic potential of white mulberry fruit)

Autori
Dasović, Mateja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
28.09

Godina
2021

Stranica
37

Mentor
Bival Štefan, Maja

Ključne riječi
plod bijelog duda, Morus alba L., fitoterapija, tradicionalna kineska medicina (TCM
(white mulberry fruit, Morus alba L., phytotherapy, traditional Chinese medicine (TCM))

Sažetak
Plodovi bijelog duda (Morus alba L., Moraceae) dugi se niz godina koriste u tradicionalnoj medicini kao sredstvo jačanja zdravlja i promicanja dugovječnosti. Provedena znanstvena istraživanja pokazuju terapijski potencijal plodova bijelog duda u prevenciji i liječenju niza zdravstvenih tegoba, poput hiperlipidemije, pretilosti, ateroskleroze, šećerne bolesti tipa 2, Parkinsonove bolest, ali i nekih vrsta tumora. Plodovi bijelog duda pokazuju izrazito antioksidacijsko djelovanje koje se može pripisati fenolnim spojevima prisutnima u njima, posebice cijanidin 3-glukozidu i cijanidin 3-rutinozidu, rutinu te galnoj kiselini. Potrebna su daljnja istraživanja koja bi pokazala mehanizme djelovanja, potencijalne nuspojave i indikacije za kliničku primjenu plodova.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA