Naslov
Prehrambene navike djece jasličke dobi
(Eating habits of nursery-age children)

Autori
Tuđan, Kristina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Učiteljski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
19.04

Godina
2023

Stranica
55

Mentor
Kunješić Sušilović, Mateja

Ključne riječi
jaslička dob ; prehrambene potrebe ; hranjive tvari ; učestalost konzumacije namirnica
(nursery age ; dietary habits ; nutrients ; frequency of consumption of foods)

Sažetak
Pravilnom prehranom omogućuje se pravilan rast i razvoj svakog djeteta, sprječava se pojava specifičnih deficitarnih bolesti, kao i pojava pothranjenosti ili pretilosti. Sastav hrane formiran je na način da jelovnikom i kombinacijama određenih namirnica ispunjavamo sve potrebe organizma djeteta. Svrha i cilj ovog diplomskog rada je ispitati prehrambene navike djece jasličke dobi. Specifični ciljevi ovog istraživanja su: ispitati uzroke neadvekatne prehrane, ispitati prehrambene navike djeteta prije odlaska u vrtić te nakon dolaska iz vrtića, zadovoljstvo prehranom u dječjem vrtiću, vrijeme zadnjeg obroka djeteta te utvrditi koliki je Indeks tjelesne mase (ITM) djece jasličke dobi te na temelju toga prikazati stanje uhranjenosti. Korišten je uzorak od 43 djece, 24 dječaka i 19 djevojčica putem online anketnog upitnika. Uz anketni upitnik, djeci je izmjerena težina i visina pomoću kojih se uz spol i dob djeteta izračunala aritmetička sredina i standardna devijacija na temelju kojih je dobiveno stanje uhranjenosti. Rezultati su zadovoljavajući jer je velika većina djece normalno uhranjena. Alarmantnih rezultata gotovo nema jer je putem ankete ustanovljeno da djeca konzumiraju zadovoljavajuću količinu ribe i ribljih proizvoda te proizvoda od žitarica. Ono na što bi se trebala obratiti pažnja to je učestalost konzumacije voća i povrća gdje 31, 6% sudionika odgovara da njihova djece povrće i voće konzumiraju samo 2-3 puta tjedno. Također, podosta je zabrinjavajuća i učestalost konzumacije grickalica i slatkiša gdje je 34% sudionika odgovorila da njihova djeca konzumiraju slatkiše i grickalice svaki dan, dok je njih 45% odgovorilo nekoliko puta tjedno. Izuzetno je bitna osviještenost o važnosti zdrave prehrane te važnosti uravnotežene prehrane kako bi se spriječile brojne bolesti i stanja .

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Interdisciplinarne društvene znanosti

POVEZANOST RADA