Naslov
Vino i vinogradarstvo u povijesti u komorskoj Slavoniji u prvoj polovini 18. stoljeća
(Viticulture and Viniculture in Slavonia under Chamber Administration in the First Half of the 18th Century)

Autori
Vrbanus, Milan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Vino i vinogradarstvo u povijesti Slavonije, Srijema i Baranje - Zbornik radova znanstvenog skupa s međunarodnim sudjelovanjem održanog u Slavonskom Brodu i Erdutu 20.-22. rujna 2017.

Urednik/ci
Vrbanus, Milan

Izdavač
Hrvatski institut za povijest - Podružnica za povijest Slavonije, Srijema i Baranje ; Erdutski vinogradi d.o.o.

Grad
Slavonski Brod - Erdut

Godina
2020

Raspon stranica
197-261

ISBN
978-953-8102-27-1

Ključne riječi
vinogradarstvo, vinarstvo, Slavonija, prva polovina 18. stoljeća
(viticulture, viniculture, Slavonia, first half of the 18th century)

Sažetak
Autor je u radu prikazao razvitak vinogradarstva i vinarstva u komorskoj Slavoniji tijekom prve polovine 18. stoljeća. Pri tome je analizirao komorske popise Slavonije 1702., 1719.-1722., 1736.-1740. i 1745.-1755. godine. Primjenjujući kvantitativne metode autor je nastojao utvrditi preduvjete za razvoj vinogradarstva (društvene i demografske), ali i tijek razvitka vinogradarstva u tih 50-ak godina. Na temelju popisa desetine vina u provizoratima Požega i Virovitica autor je nastojao utvrditi kretanje razvitka vinarstva tijekom prve polovine 18. stoljeća. Također, prikazao je razvijenost vinogradarstva na alodijalnim gospodarstvima na pojedinim vlastelinstvima sredinom stoljeća. Primjenom kvantitativne analize nastojao je, utvrđivanjem udjela površina alodijalnih vinograda u ukupnoj površini pod vinovom lozom, utvrditi razvijenost alodijalnog vinogradarstva na pojedinim vlastelinstvima

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Povijest

POVEZANOST RADA